蜂蜜8种吃法大盘点 吃蜂蜜的7大好处

　　蜂蜜的吃法很多，每一种吃法都用不同的功效，蜂蜜既可以直接吃也可以和其他的食物一起吃，经典的吃法就是蜂蜜牛奶一起吃，好吃而且保健效果又好，当然其他的吃法效果也是不错的，下面我们就来看一下蜂蜜8种吃法大盘点和吃蜂蜜的7大好处。

　　蜂蜜8种吃法大盘点

　　1、直接食用蜂蜜

　　很多人有打开蜂蜜瓶就直接吃蜂蜜的习惯，有时候我也忍不住这样做，还有巢蜜就得直接嚼着吃，这是最为基本的蜂蜜吃法，但却不是最好的蜂蜜吃法，因为直接吃纯蜂蜜不利于人体很好的吸收，另外纯蜂蜜吃多了会辣喉，有时胃部还会感到不适，所以不要一次直接吃太多纯蜂蜜。

　　2、冲蜂蜜水喝

　　我想这是应用最多的蜂蜜的吃法了，蜂蜜水，用水来稀释蜂蜜然后饮用，可以避免吃纯蜂蜜引起的辣喉或者胃部烧灼感等不适，还能有效增加人体对蜂蜜营养的吸收，是最普遍也是最好的蜂蜜吃法之一。

　　3、蜂蜜果汁

　　喜爱自己动手制作果汁的朋友，一定有相当多的人会添加蜂蜜，这样能明显改善果汁的味道，也可能增加果汁的营养。

　　4、牛奶蜂蜜

　　牛奶和蜂蜜都是天然食品，是上天的恩赐，这两者简直是绝佳组合，蜂蜜与牛奶混合能有一个很好的营养互补，另外蜂蜜可改善牛奶的味道，使牛奶喝起来味道更加鲜美，是个人认为最好的蜂蜜食用方法。

　　5、豆浆加蜂蜜

　　这个可能有一部分人会有异议，因为您可能见过很多文章说豆浆不能加蜂蜜食用;不过小蜂之前有解释过，蜂蜜和豆浆是可以同时的，也有相当一部分人喜爱在豆浆中加蜂蜜，豆浆中加蜂蜜确实比白糖味道好，至于选择，仁者见仁智者见智吧。

　　6、蜂蜜做菜

　　蜂蜜也是做菜的常用原料，一些较为高档的饭店会有蜂蜜做甜味料做菜，味道自然比其它甜味物质要好很多，家庭也可以用蜂蜜来做菜。

　　7、面包蘸着吃

　　很多养蜂人有这样吃蜂蜜的习惯，因为在野外工作的时候条件艰苦，用面包、馒头蘸蜂蜜可以省掉炒菜，大家也可以试试这种蜂蜜的吃法。

　　8、蜂蜜做糖色

　　比如最常见的给烤鸭上糖色，或者给肉类上色，都可以用蜂蜜来做，并且方法简单，用一份蜂蜜配八份开水即可，用蜂蜜做的糖色颜色更加鲜亮。

　　吃蜂蜜的好处

　　1.有镇静催眠作用。神经衰弱和失眠者，常饮蜂蜜水可滋补神经，有镇静催眠作用。

　　2.有降低血压作用。蜂蜜中含有大量钾元素，而钾离子进入身体后，有排钠功效，能维持血液中的电解质平衡，有利于稳定血压。高血压病人，坚持每天早晚饮一杯蜂蜜水，即可起到降压作用。

　　3.可以改善冠状动脉的血液循环。对心脏病人来说，蜂蜜可起到辅助治疗作用。科学研究证明，蜂蜜中含有大量易被人体吸收的葡萄糖和果糖，可以补偿心肌的能量消耗，改善心肌代谢，增加血管弹性，改善冠状动脉的血液循环，避免血栓的形成。

　　4.有润肠作用。便秘者如果长期饮用蜂蜜，可取得较好的效果。治疗便秘时可用30—60克蜂蜜冲服，或与黑芝麻同用，效果更佳。

　　5.对保护皮肤和皮肤创伤愈合有一定作用。因蜂蜜中含有抗生素，有杀菌防腐作用，可以抑制细菌的滋长和杀死霉菌，并有吸湿、收敛、消炎、止痛、生肌、加速伤口愈合和保护皮肤等功用。

　　6.有较好的造血功能。常喝蜂蜜水者，血色素明显增加。因为蜂蜜中含有丰富的铁元素和微量的镁、铜元素。这些元素是造血不可缺少的。

　　7.具有增进食欲和帮助消化作用。因为蜂蜜中含有多种酶，因而能增进食欲，有助于消化。蜂蜜不能用开水冲，水温最高不要超过60摄氏度。若水温过高会破坏蜂蜜中的营养成分，特别是破坏维生素c和多种酶，蜂蜜不宜多食，多食可出现脘腹胀满、食欲不振等症状。

　　蜂蜜是好东西，但是并不是所有的蜂蜜营养价值都是一样的，我们在超市里买的蜂蜜和蜂场里买的蜂蜜效果是不一样的，超市里买到的是浓缩蜜，是有水蜜加工而成的，而如果你到蜂场里买的话，会有机会买到成熟的天然蜂蜜，这种蜂蜜才是营养价值高的蜂蜜，但是有一点，价格也会不低的，要远远高于超市里卖的浓缩蜜。