吃蜂蜜竟然有这么大的作用，你不知道吗？

　　1、蜂蜜惹得我们年轻永驻

　　现代研究表明，蜂蜜的营养成分全面，食用蜂蜜可使体质强壮起来，容颜也会发生质的变化，符合“秀外必先养内”的美容理论。特别是蜂蜜有很强的抗氧化作用，能清除体内的“垃圾”——氧自由基，因而有葆青春抗衰老、消除和减少皮肤皱纹及老年斑的作用，显得年轻靓丽。

　　常用蜂蜜涂抹的皮肤，其表皮细胞排列紧密整齐且富有弹性，还可以有效地减少或除去皱纹。

　　2、蜂蜜惹得我们不感冒了

　　根据《儿科和青春期医学档案》的一项研究,研究人员在一百多个感冒孩子身上做实验，让他们夜间服用蜂蜜，对比服用含有蜂蜜的右美沙芬(一种止咳药)，以及不服任何药。

　　结果，父母发现蜂蜜是优于其他两种方法缓解咳嗽症状，改善睡眠。难怪世界卫生组织把蜂蜜列为一个潜在的镇痛剂，一种有益喉咙和舒缓过敏含糖液体。

　　3、蜂蜜惹得我们不再咳嗽了

　　以色列研究人员对300名年龄在1—5岁的儿童进行研究，当时这些孩子都得了感冒，并持续了几天。研究人员给一部分孩子每人一茶匙(10克)蜂蜜，而给其他孩子一茶匙糖浆，但孩子们并不知道。

　　结果发现，喝了蜂蜜的孩子，感冒症状普遍好转，咳嗽以及睡眠质量都有所改善。该结果已经刊登在科学杂志《儿科》上。

　　4、蜂蜜惹得我们精力充沛

　　在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

　　早在20世纪50年代，蜂蜜和蜂王浆就成为美国、加拿大等国家运动员的重要营养剂。加拿大体育学院证实，蜂蜜能快速帮助运动员消除疲劳，使各项运动圆满完成，并预防因运动过度造成的体重减轻。

　　5、蜂蜜惹得我们能快速愈合伤口

　　当蜂蜜中糖浓度和酸度被伤口中渗出的血浆稀释，会产生一种对抗细菌的最有效的物质成分——过氧化氢。实验证明，过氧化氢可激活病人的蛋白咀嚼酶而使已坏死或正在坏死的组织溶解。而蜂蜜中“过氧化氢”的极低水平都能刺激运输氧和营养的血管生成，促使产生新结缔组织的纤维母细胞生长。

　　在蜂蜜的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

　　6、蜂蜜惹得我们肝脏变轻松

　　蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸、维生素、酶和有机酸，这些物质可以不经过肝脏的加工与合成，直接进入血液而被人体吸收利用，这样既营养了肝脏又保护肝脏，故有刺激肝组织再生，促进肝功能的康复作用。

　　目前国内外临床已将蜂蜜应用于传染性肝炎，黄疸型肝炎或无黄疸型肝炎的辅助治疗。

　　7、蜂蜜惹得我们不再便秘

　　蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间，因此，蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘都有疗效。每天早、晚空腹食用蜂蜜25克，可调节胃肠功能。

　　8、蜂蜜惹得我们不再醉酒

　　蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。