蜂蜜有什么功效？告诉你蜂蜜的多种功效

　　1、古今文献对蜂蜜功效的描述有哪些?

　　对蜂蜜功效的具体描述始载于2000多年前的《神农本草经》，此书把蜂蜜称为岩蜜、石蜜、石饴、蜂糖，称其“味甘、平，主心腹邪气、诸惊痫痓、安五脏诸不足，益气补中、止痛解毒„除众bing、和百yao，久服强志轻身，不饥不老”。

　　《本草纲目》记载蜂蜜入yao之功有五：“清热也，补中也，解读也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中;甘而平和，故能解毒;柔则濡泽，故能润燥;缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中，故能调和百yao，而与甘草同功”。

　　国家中医yao管(guan)理局组织编撰的《中华本草》和国家yao典委(wei)员会编撰的《中华人民共和国yao典》中对蜂蜜的功效有了更确切的描述“性味：甘，平。归经：归肺、脾、大肠经。功效：补中，润燥，止痛，解毒。主治：用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘;外治疮疡不敛，水火烫伤”。

　　2、为什么说蜂蜜对便秘有特效?

　　蜂蜜能润滑胃肠，蜂蜜中的乙酰胆碱还能促进胃肠运动，是治(zhi)疗便秘的良yao。传统医学认为蜂蜜有很好的润燥和通便作用，蜂蜜是通过对肠壁的滋润达到通便作用，属于缓下，不仅对人体无损，还有滋养作用，特别适合儿童和老年人及体虚者。

　　长期坚持食用蜂蜜可以有效地防止便秘的发生，在便秘发生时服用蜂蜜，可以很快达到通便的目的。

　　3、为什么说“蜂蜜是老年人的牛奶”?

　　蜂蜜是很适合老年人生理需求的营养珍品。随着年龄的增长，人体对葡糖糖的利用率会显著降低，而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖类的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为机体提供热量和营养物质，还能为机体提供一种最适合的碳水化合物。

　　蜂蜜中的糖主要为葡萄糖和果糖，是可以直接被人体吸收的糖，这就减轻了老年人的消化负担，而且它们的比例非常合适。一般来说，葡萄糖会迅速地被人体吸收，而果糖的吸收速度相对较慢，从而起到维持血糖的作用。

　　另外，蜂蜜中含有很多酶类、矿物质、有机酸，不仅是可以增强老年人的抵抗力，并对老年性疾bing有防治作用。老年人经常服用可以防治咳嗽、失眠、心血管疾bing、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等疾bing。

　　4、蜂蜜有护肤作用吗?

　　由于蜂蜜含有果糖、葡糖糖、维生素、矿物质等多种对皮肤有益成分，这些成分可以直接作用于表皮和真皮，并影响细胞代谢过程，促进皮肤生理平衡，有护肤、抗皱等作用。其中果糖，具有很强的保湿性，能滋润皮肤，防止皮肤干燥，使皮肤柔嫩有光泽。很多润肤的化妆品中都加入了蜂蜜，常见的产品有蜂蜜爽肤水、蜂蜜润肤膏等，在做面膜时也可以调入蜂蜜。