香烤蚝油蜂蜜的做法及作用功效

　　平常都是去超市买奥尔良烤翅调料来做烤鸡根的，今天换换口味，自己在家调制调料，想不到烤出来味道很赞!

　　步骤

　　1.把鸡根洗净，沥干。拿刀背拍松再在鸡根上划几刀，这样腌制的时候容易入味;

　　2.加入蚝油，生姜，大蒜、胡椒粉、盐、白糖、料酒、酱油腌制15分钟;

　　3.选择上下加热模式，烤箱预热至220度。将腌制好的鸡根依次排放在铺着锡纸的烤盘上，放入烤箱第二层烤制12分左右，取出;

　　4.在表面刷上蜂蜜、撒上白芝麻，入烤箱再烤20分钟即可。

　　5.烤好的鸡根。

　　小贴士

　　鸡腿一定要用刀划上几道，不然不入味，不好吃