蜂蜜柚子果酱的做法及作用功效

　　朋友给你两只柚子，特别的甜蜜，还是红心的。空口吃了些，又剥出了些果肉做果酱，早起抹面包吃，下午冲柚子茶喝。

　　柚子果酱，通常要用柚子外面的黄皮，现今外皮都经过各种化学处理，我很懒，就直接扔掉了。

　　柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。

　　步骤

　　1.备好柚子。

　　2.剥出柚子肉。

　　3.将柚子肉放入煮锅用中小火煮开，然后转小火。

　　4.煮到浓稠就可以了。

　　5.待到温热时加入蜂蜜拌均匀就可以了。

　　6.装入密封的玻璃器皿中，放入冰箱冷藏保存。

　　做好的酱可以抹面包，或者冲水就是蜂蜜柚子茶。

　　小贴士

　　如果柚子不太甜，或者觉得有些苦(因柚子加热会变苦)可以加些冰糖或白砂糖同煮。