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所属分类:蜂蜜食谱
喧软,甜度适宜
步骤
1.准备食材,粉类,液体类称重,鸡蛋备齐
2.准备一盆50度左右温水,为隔水打发蛋液做准备
3.鸡蛋磕入无水干净盆中加入白糖
4.在倒入蜂蜜
5.然后放入温水盆中,用电动打蛋器开始打发
6.打发到有尖角划八字不会马上消失即可
7.在倒入色拉油低速段时间打匀
8.过筛低筋面粉一次,用刮刀翻拌均匀
9.然后把方膜具用毛刷抹一层油,在撒少许干面粉为蛋糕脱膜做准备
10.把蛋糕糊分别到入模具中振动气泡,撒少许白芝麻
11.放入提前预热160度烤箱,上下火烤18一20分钟即可(烤箱温度依个人烤箱来定)
12.烤熟后放烤网上自然放凉
13.凉后很清松脱模了
14.喧软有弹性,甜度适量
15.装饰一下无水蜂蜜方蛋糕吧
小贴士
隔温水打发蛋糕糊,低温烤制
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