蜂蜜燕麦软饼干的做法及作用功效

　　前不久姥姥送来了一台伊莱克斯早餐吧。目前国内使用早餐吧的家庭还很少，在我不小心弄丢说明书后更是无从下手，网上也找不到适用于早餐吧的菜谱、使用心得等等。

　　于是，我这个烘焙0基础0经验的菜鸟鼓起了十二万分的勇气，克服了早餐吧的小烤箱温度无法设置、烤盘小得可怜等一系列困难，尝试了一款最简单的小饼干，没想到还算成功，现在就把菜谱献给大家，以供简单参考

　　步骤

　　1.准备好所有食材

　　2.碗中倒油，加入蜂蜜，喜欢吃甜食的MM可以多放些蜂蜜

　　3.加入蛋清

　　4.打蛋器打至蛋液颜色变浅

　　5.加入适量玉米面粉，注意因为最终是面糊，所以不要放多了

　　6.加入燕麦片

　　7.加入少量奶粉，奶粉是为了让口感更好，没有可不加

　　8.搅拌均匀后小心倒在烤盘上

　　9.入烤箱，这步要特别小心，因为早餐吧没有温度设定，我是在旁边紧张的看着的，反正时间也不长，十分钟出头的样子

　　10.七八分钟饼干稍凝固时放上黑加仑葡萄干

　　11.哎呀呀，终于大功告成了，捏了一把汗，不过幸好味道还算不错，下次再接再厉\(^o^)/~

　　小贴士

　　烤制时最好在边上看着，防止烤糊