蜂蜜橙子茶的做法及作用功效

　　橙子是不是也可以像做柚子茶一样呀?试做了一下，没想到做出来以后，口感特别好，橙皮的苦涩也在能接受的范围。

　　橙皮的去涩也是一个劲的折腾，大家看看。

　　步骤

　　1.准备冰糖和蜂蜜

　　2.橙子洗净

　　3.用细盐搓掉橙皮上的果腊，用温水泡几分钟，洗净。

　　4.准备一把削皮刀，把橙皮薄薄的削下来，尽可能少带白色的部分。

　　5.把橙子皮切丝，越细越好。

　　6.用盐反复的搓橙皮丝，用水冲洗干净。同样反复几次。

　　7.然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜，其间可多次换水。

　　8.剥下橙子的果肉

　　9.把橙皮丝放盐水锅，再焯两次。这样反复折腾后，橙子皮的苦涩味就会大大的降低了。

　　10.把橙子皮和冰糖放锅，放水，煮沸。

　　11.煮到橙子皮发亮

　　12.放入橙子果肉继续煮。

　　13.等煮到粘稠就可以起锅了。

　　14.盛到盆里放凉，兑入蜂蜜。

　　15.装入无水无油小瓶(我放到快用完的蜂蜜瓶了)，盖紧盖子放冰箱。随吃随取。

　　小贴士

　　温水冲喝，但不宜多食哦