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所属分类:蜂蜜食谱
山药具有健脾益胃,助消化,保健养颜,增强人体免疫功能,是药食两用的好食材。
由于爱吃山药,家里的山药没断过。最喜欢简单的吃山药,蒸熟晾温后拌上蜂蜜,撒上枸杞就可以开吃了,是一款非常不错的美容养生甜品。
步骤
1.准备好食材:山药洗净削皮,枸杞洗净
2.将山药切小滚刀块(我喜欢好看点用的波浪花刀切的)泡入水中以免变黑,枸杞用少量凉开水泡发
3.将山药捞出放进水烧沸的蒸锅,盖上盖蒸10分钟,熟后关火
4.晾至不烫手后从蒸锅内取出
5.将蒸熟晾温的山药块纳入容器中,放入适量蜂蜜,撒上泡好的枸杞
6.拌匀即可
7.将拌均匀的山药块盛入容器中.美容,养生又简单的蜂蜜山药就可以食用啦!
小贴士
如果喜欢吃口感脆脆的山药.可用沸水焯几分钟便可捞出
蜂蜜一定要等食材晾温后才放入,太烫会破坏蜂蜜的营养成分,蜂蜜根据自己的喜甜程度酌情加,减
山药削皮一定要戴上手套以免沾上山药粘液手发痒
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