无油全麦蜂蜜面包的做法及作用功效

　　这款属于懒人版的健康面包，一直喜欢全麦面包的麦香味，为了健康，舍弃了黄油，真正的全麦面包，在减肥的妹子们，放心吃吧。

　　步骤

　　1.所有材料混合揉团，无需反复揉出膜，事实上全麦面粉也不会出膜，放置室温1小时，加保鲜膜置冰箱12个小时(我是前一天晚上做的)

　　2.从冰箱拿出，已发酵

　　3.拿出排气，面团有点湿，加手粉，分成两等份量

　　4.加手粉将面团简单剥成光滑的面团，二次发酵

　　5.筛粉，用刀划出三道口(刀要快)

　　6.烤箱预热180°，20分钟，下面放一碟热水

　　7.拿出，降温至手的温度，即可密封保存

　　小贴士

　　1.虽然没有黄油的滋润和奶香，但是有麦香和健康，一点没有干硬的口感。

　　2.烤箱温度自行掌握，根据各家烤箱脾气调节哦。