蜂蜜山药泥的做法及作用功效

　　山药很有营养，益气，补肾。是体虚人群的好食物。也是冬令进补的佳品。且味道绵软香甜。可凉可热，可荤可素，可甜可咸。某天和小三买了一根山药。小三要求给他做成蜂蜜山药泥，强调一定是甜口儿的。这上可以有。终于不在是随便了，难度降低了，这个一定得给做的。吃着甜甜的山药，想起了小时候常给我买山药糖葫芦的姥爷，又徒添了伤感。

　　步骤

　　1.山药洗净

　　2.洗好的山药削皮

　　3.切成小段

　　4.上锅蒸一下，蒸20分钟左右就蒸熟了

　　5.捣成泥状

　　6.加入蜂蜜，拌均即可

　　小贴士

　　山药店的粘液沾到手上会痒，要小心。如果真的沾上了，可以用火烤一下。

　　山药泥可以用料理机来打，我没有，直接用擀面杖捣的，也挺好。

　　加蜂蜜可以根据口味来加，自己控制甜度。