蜂蜜红枣的做法及作用功效

　　古人说：女人一天三颗枣，终身不显老。

　　中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。

　　因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血，所以又是很好的营养品。

　　步骤

　　1.准备好新鲜红枣

　　2.用清水冲洗下(不要用劲揉搓，损坏外皮)

　　3.倒入沙锅中，加适量清水

　　4.大火盖盖

　　5.很快就煮开了

　　6.转中小火，加盖继续煮5分钟

　　7.看水量差不多了，关火

　　8.拣入碗中(里面不要太多水)

　　9.稍凉后，淋上蜂蜜

　　10.两手端起小碗上下晃几圈，让蜂蜜均匀地裹在红枣上，盖上盖子，放冰箱，可以吃3~4天，不坏呢

　　小贴士

　　1、红枣大都是免洗的，不洗也行，只是个人还是再冲洗下更放心 2、整个过程不要损坏红枣的外皮

　　3、红枣凉后再淋上蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养了