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所属分类:蜂蜜食谱
最近爱上了做蛋糕,各种各样的马芬和重油蛋糕,这次做的是葡萄干马芬,再配上一杯香浓的咖啡便是一道很不错的下午茶点心。
步骤
1.将鸡蛋打入容器中加入糖粉,色拉油。
2.用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。
3.加入牛奶。
4.用打蛋器拌匀。
5.在蛋液中筛入面粉。
6.用刮刀切拌均匀。
7.加入葡萄干。
8.切拌均匀。
9.再加入蜂蜜。
10.切拌均匀。
11.将蛋糕液盛入蛋糕模中。
12.烤箱180度预热,放入烤盘,中层,170度烤35至40分钟即可。
小贴士
蛋液不需要打发。
葡萄干的用量根据个人喜好添加。
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