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所属分类:蜂蜜食谱
每天早晨你还是千篇一律的豆汁油条豆腐脑么?
想不想换个口味呢??用玉米面做的饼,发酵了的玉米饼,有营养又好吃,你是否心动了呢?
清晨醒来迎着暖暖的阳光,为自己做一分这样的早餐,一天的心情都会变好呢。~!
步骤
1.三勺玉米面
2.一勺白面
3.准备鸡蛋和酵母
4.放一勺白糖
5.鸡蛋和酵母也放进去
6.要到水的时候发现那个碗太小了,换了一个,不用水放牛奶也可以哦
7.搅拌的不要太稀,就是放倒煎锅里不会到处乱流的程度
8.热锅,放一点点的油
9.可以放面煎饼子拉,面太绸的话可以用筷子用画圈的样子把面匀到四周
10.然后反过来煎,两面都金黄了就可以了。
11.还没拍成品的图片,忍不住吃了一块,好吃呀~!
12.在饼子上淋一层蜂蜜,就可以吃了。
小贴士
1.清水可以换成牛奶。
2.火不要太大,否则面饼外面会糊。
3.拌好面糊后可以等十几分让酵母发酵。
4.玉米面和白面的比例3:1
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