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所属分类:蜂蜜食谱
有这样一群人有乳糖不耐证,不能喝牛奶、奶粉之类的奶制品,每次只一喝就容易的腹泻。很不凑巧的是我家正好有这么一位,另我们家还有一个爱好酸甜口感的小家伙,所以平常我们家奶制品以酸奶为多。看到大家都在做自制的酸奶,禁不起诱惑的我也败了菌粉加入自制酸奶的队伍中。。。。。。
步骤
1.准备自制酸奶所需的食材
2.将三包纯牛奶倒入酸奶桶中
3.倒入一小袋菌粉
4.加入适量的蜂蜜然后搅拌均匀
5.将搅拌均匀的牛奶静置五分钟后放入酸奶机中
6.盖上酸奶桶的盖子后盖上酸奶机的盖子,起动电源8-10小时
7.取下盖子,酸奶就可以直接饮用了,放入冰箱冷藏后口感更佳。
小贴士
酸奶做好后,可以直接饮用,也可以入冰箱冷藏后再饮用,冷藏后的口感更佳。
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