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所属分类:蜂蜜食谱
冰红茶是一种饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(Richard Blechynden) 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图向人推荐自己的红茶,但盛夏酷暑难耐,连查理自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余一堆冰块意外掉进了手边泡好的一桶红茶中,查理想想丢掉可惜,便盛一碗来喝,顺便解渴。没想到这冰红茶清凉畅快。查理灵机一动转卖起了冰红茶,竟销售一空。这就是冰红茶的来历。
步骤
1.提前把柠檬切成片,用白糖腌制出柠檬汁。
2.热水烧开关火,加入红茶泡制5分钟。
3.取一大的容器,加入冰糖。
4.倒入糖渍的柠檬汁和柠檬片。
5.倒入泡好的红茶,滤出茶叶。
6.稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀后放入冰箱冷藏即可。
小贴士
冰镇以后口感更佳。
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