蜂蜜蓝莓松饼的做法及作用功效

　　一款适合早餐的松饼~~可以加各种水果，可以配酸奶、牛奶，可加撒蜂蜜、糖浆，简直就是万能，而且老少皆宜，童叟无欺~~~蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。

　　步骤

　　1.准备材料

　　2.鸡蛋加入细砂糖

　　3.用电动打蛋器充分打发

　　4.将牛奶倒入蛋液中混合均匀

　　5.低筋面粉、盐、无铝泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中，

　　6.用刮刀上下切拌均匀

　　7.最后加入融化的黄油拌匀，

　　8.室温静置十五分钟

　　9.用勺子舀一勺面糊，倒入无油无水的不粘锅中

　　10.开火，小火加热至表面起气泡并完全凝固

　　11.给松饼翻个面，继续用小火加热半分钟至均匀上色即可关火，蓝莓清洗干净，铺在松饼上，最后随自己喜好撒蜂蜜即可

　　小贴士：

　　1、如果实在对泡打粉有情节，也可以不用(我给我闺女做的就是不加泡打的)，但是加了无铝泡打做出的松饼就是松软，不加的是煎饼~~

　　2、要想做出圆圆的煎饼，就要面糊垂直落入锅中，先放面糊后开火

　　3、蓝莓可以换成其他水果，我给我家闺女吃的是裸版松饼，因为她还不能吃蜂蜜~~