蜂蜜无糖小花蛋糕的做法及作用功效

　　现在的人都注重无糖的东西哈，可是我真的特喜欢甜的东西，上次我做的蜂蜜小蛋糕放了蜂蜜又放白糖了，老爸说太甜了，这次我只放蜂蜜不放白糖了，就不是那么甜了!

　　步骤

　　1.材料过称准备好

　　2.鸡蛋、蜂蜜放入盆中

　　3.将这个盆放到40度左右的热水盆里开始打，打蛋器低速打到很细腻

　　4.将鸡蛋达到很稠，提起打蛋器，鸡蛋糊有2到3厘米不会低落，就是打到这个样子

　　5.筛入低粉

　　6.用翻拌的手法将低粉和蛋糊搅拌均匀

　　7.再倒入都有，也用翻拌的手法拌匀了

　　8.将模具刷层油

　　9.将面糊放入模具中、9分满

　　10.入预热185度烤箱中，中层，20分钟，最后几分钟盯住，金黄色即熟

　　小贴士

　　鸡蛋糊一定要打到很稠，提起打蛋器上的面糊有2-3厘米不会滴落。

　　打发鸡蛋的时候将盆放入40度左右的盆中打发，有助于鸡蛋的打发。