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所属分类:蜂蜜食谱
做蛋糕的时候不小心打翻了蛋白,只得重新打了三只鸡蛋,因此也就多出三个蛋黄来了。这三个蛋黄能用来干嘛好呢,于是就想到了做饼干,很多人不喜欢黄油的味道,而我却偏爱黄油。这款饼干用黄油、蜂蜜和蛋黄制作完成,三种食材加在一起于是造就了饼干特有的香甜和酥脆,这可是无香精、无添加的绿色饼干哦!
步骤
1.准备三个蛋黄
2.黄油隔水软化
3.加糖、盐后取出晾凉
4.加入蛋黄搅匀
5.加入蜂蜜
6.加面粉
7.拌匀
8.分成小剂子
9.搓圆
10.滚上芝麻粒
11.压扁
12.码入盘中
13.上下火170度中层烤25分钟至表面上色变黄即可
小贴士
烤制时依各家烤箱的温度,烤至表面上色,一定要盯紧烤箱,注意别烤糊了。
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