柠檬蜂蜜煎鸡脯的做法及作用功效

　　对于很多人而言，吃西餐是一件很浪漫的事，西餐厅里总是灯光美，气氛佳，会精心布置桌边摆设，好让每一道餐点都能华丽登场。

　　优雅的环境，再加上异国美食，让人体验完全不同的美食享受。

　　其实做西餐并不难，难的是那份从容，淡定，悠闲地心情。

　　当周末来临时，做上一份简单的西餐，享受着那份异国情调，生活立即因西餐变得多情而别致。

　　这道柠檬蜂蜜煎鸡脯，食材简单易得，柠檬蜂蜜和鸡肉完美的结合，使得鸡肉鲜美无比，柠檬又让蜂蜜的甜腻清淡，留下的就是恰到好处的清香甜蜜味道。

　　非常美味有简单的一道西餐菜，可以让你的周末餐桌花样翻新，飘起一抹清香。

　　步骤

　　1.准备好食材。

　　2.鸡小胸肉洗净去筋膜，用刀背拍松。

　　3.鸡肉处理好放入碗中加入柠檬丝，蒜末，盐。

　　4.加入15毫升酱油。

　　5.15毫升蜂蜜。

　　6.抓拌均匀腌制1个小时。

　　7.锅中加少许橄榄油，放入鸡胸肉煎至。

　　8.在每个鸡肉上面，再挤入2滴柠檬汁。

　　9.把鸡脯煎至两面金黄。

　　10.鸡肉盛入盘中。

　　11.锅中加入一些清水。

　　12.再加入15毫升酱油。

　　13.再加入15毫升蜂蜜。

　　14.大火煮至汤汁浓稠关火。

　　15.把汁浇在煎好的鸡脯上面，用小番茄和柠檬片装饰即好。

　　小贴士

　　鸡肉最好用小鸡胸肉，鸡肉口感更嫩滑。

　　煎至的时候要用中小火，鸡肉变色就好，时间长了鸡肉变老口感不好。