蜂蜜制饮料的制作方法及工艺

　　清凉饮料：家庭蜂蜜柠檬汽水：在3升冷开水中加7克柠檬酸(满一匙)，200克蜂蜜j香草香精少许，溶解后倒在热水瓶中。

　　桦树饮料：在1玻璃杯白桦树汁中加入2茶匙蜂蜜，1 00克维生素C和0.5克柠檬酸，溶解后倒在热水瓶中饮用。

　　玫瑰蜜饮料：用4食匙蔷薇花瓣糖汁和2食匙蜂蜜，加入2食匙洋槐花糖汁和革莓汁液后，再放入2～3片冰，注入0.5升矿泉水或汽水，充分混合后倒在玻璃杯中饮用，为了制备好这种饮料，在每年夏天必须预先用上述花浸泡准糖中制备。

　　奶果蜜饮料：

　　(1)取一玻璃杯酸奶，2玻璃杯鲜奶，3食匙蜂蜜和奶油，150克草莓汁，混匀即成。

　　(2)2玻璃杯奶汁，煮沸后冷却，加入I玻璃杯草莓汁，3食匙蜂蜜，混匀即成。