喝蜂蜜易得乳腺癌?

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  《女性长期喝豆浆易得乳腺癌?》一文昨天见报后,有读者来电咨询商报“微信求证”栏目,说还听说过长期吃蜂蜜也容易引发乳腺癌,不知道是否真的?记者就此再次采访了市中医医院肿瘤科副主任、主任中医师张蕾。

  读者王女士说:“我亲戚前两年得了乳腺癌,本来她很喜欢喝豆浆吃蜂蜜,但后来听朋友说吃了对身体不好,就再也不敢吃了。刚才在你们商报上看到,适量喝豆浆其实对乳腺癌患者有好处,那吃蜂蜜是不是真的不好呢?想请教你们。”

  对于“蜂蜜致癌”的问题,张蕾笑着告诉记者,这其实和“豆浆致癌”的说法一样,都是貌似有点道理,其实并不确切。“如果是纯的蜂蜜,乳腺癌病人吃了一点问题都没有的,”张蕾说,像蜂蜜、豆浆这种纯天然的食物,只要吃得适量,对身体都是只有好处,没有坏处的,“中国人古时候就开始吃蜂蜜了,如果有问题早就发现了。就怕现在有的商家为了利润或者口感,多放添加剂,那这些添加剂就可能对身体不好了。所以买蜂蜜的时候要看清楚成分。”

  至于哪些人适合吃蜂蜜?张蕾表示,吃蜂蜜可润滑肠道、补益肺脾肾等内脏,对人体有一定的补益作用,除了糖尿病病人应尽量少吃、儿童要适量外,绝大多数人群都可以吃。不过还是那句话,万事万物都讲究一个“过犹不及”,吃蜂蜜也要掌握一个度,如果脾胃功能好的话,蜂蜜可以吃一些,但是不要吃太多,以免损伤脾胃。成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝,一勺蜂蜜(约5—10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200—300克),最好用60℃以下温开水冲服,以免其营养成分被破坏。蜂蜜宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者,饭前1个半小时饮用蜂蜜水,能抑制胃酸分泌,降低胃酸水平,有利于溃疡的愈合。

  对于王女士的亲戚,张蕾说,吃一点蜂蜜对身体是有好处的,还建议她平时饮食均衡,清淡,多吃蔬菜和水果,避免辛辣和生冷,适当运动锻炼,保持乐观舒畅的心情,保持良好的睡眠,定期复查。

  不过,张蕾也提醒大家,经常和蜂蜜联系在一起的蜂王浆,乳腺癌患者最好少吃或者吃的量少一点,“因为蜂王浆的内激素含量比较高,吃太多对乳腺癌患者来说不好。”

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