不同人群蜂花粉的食用量

　　各家说法不一，剂量相差较大。正常情况下，成人以保健为目的，一般的剂量是10-15克蜂花粉每天，强体力劳动者以增强体质为目的(如运动员)或用于治疗疾病(如前列腺炎等)，可增加到20-30克蜂花粉每天。3-5岁儿童在5-8克蜂花粉每天，6-10岁儿童在8-12克蜂花粉每天为宜。

　　蜂花粉是天然营养品，适量多用一些对人体并无妨碍。食用蜂花粉最适宜时间是早、晚空腹服用，或早、中、晚分次用温水、牛奶或蜜水调服。蜂花粉可用于增强体质、恢复健康和治疗疾病，但蜂花粉不是速效药，因而不能马上见效，应该连续、长期服用，逐渐见效，达到健身、治病的目的。但在食用蜂花粉前，首先选定花粉种类，进行鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉。如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。不经鉴别，误食有毒花粉，会引起中毒，有些花粉易引起过敏。

　　因此食用蜂花粉前必须进行花粉种类鉴定，保证不会混入有毒花粉，确保食用安全。