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蜂王浆,蜂胶,蜂蜜究竟有何区别呢?面对市面上不同种类的蜂产品,为了帮助大家正确选择合适的蜂产品,今天就来为大家讲解一下蜂产品的相关常识。
1、蜂王浆
首先我们要说的是蜂王浆,何为蜂王浆?蜂王浆,又名蜂皇浆,蜂乳,它是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。由此可以看出,蜂王浆是蜂王的食物,而一般的蜂幼虫仅能吃3天,可见蜂王浆是多么的珍贵。
蜂王浆有何营养成分呢?蜂王浆中的主要成分为蛋白质、氨基酸,人体必需的8种氨基酸,蜂王浆都含有。其次,蜂王浆中还含有核酸、多种维生素、脂肪酸、固醇类和其他活性成分,营养成分非常丰富。
蜂王浆的营养价值都有那些呢?营养学家认为,蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。蜂王浆对人体具有辅助降血糖、降血脂、降血压、保护肝脏、抗菌消炎、抗衰老、抗氧化、改善女性更年期症状等作用功效,作用功效非常广泛。
2、蜂胶
简单说了蜂王浆之后,我们接着来看看蜂胶。何为蜂胶?蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶是蜜蜂王国的保护神,蜂胶可作为黏合剂修补蜂箱,也可作为抗菌物质用于蜂群抗菌消炎。
蜂胶的主要成分有哪些呢?20世纪70年代后,有关专家经过分析化验,证明蜂胶所含成分极其复杂,其主要成分有黄酮类化合物、氨基酸、维生素B族、有机酸、矿物质和微量元素等。丰富而复杂的营养成分自然使得蜂胶营养价值极高,蜂胶对人体的营养作用主要表现为抗菌、抗病毒、抗氧化、抗癌、增强免疫力、促进细胞再生、美容养颜、镇痛、预防肿瘤等。
3、蜂蜜
蜂蜜,大家都比较了解,它是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而储藏在巢脾内的甜物质,是植物生命的精华。在整个蜜蜂大家庭中,蜂蜜也是工蜂和雄峰的食物。
蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,对少年儿童咳嗽治疗效果很好。
总之,蜂蜜是一种天然的滋补食品,适合大家经常食用,尤其是秋冬季节,天气干燥,而食用蜂蜜具有很好的滋阴润肺功效,所以推荐大家食用。
4、三者区别
蜂王浆、蜂胶、蜂蜜有何区别?总之,蜂王浆是蜂王的食物,而蜂胶是整个蜂王国的保护神,蜂蜜是工蜂和雄蜂赖以生存的食物,这么一说,大家应该很清楚它们的区别所在了吧。
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