蜂胶的真假鉴别方法

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所属分类:蜂蜜

  现在蜂胶市场越来越大,人们购买蜂胶的时候,应该怎么去鉴别蜂胶的好坏呢?下面给大家说几种简易的鉴别蜂胶方法:

  1、随意选择蜂胶软制品一粒,观察其外观,外观应整洁,不得有破裂现象,无异臭。

  2、制品壳软硬应适度,如过硬或者过软,可能是制品壳烘干不当,或内容物配方不合理。

  3、将蜂胶软制品用剪子剪破,闻其内容物是否有蜂胶特有芳香味。如没有,则为劣质品。

  4、取洁净白纸一张平放于台,随意选择蜂胶软制品一粒,剪破制品,将内容物挤出,滴在白纸上。如果内容物不均匀,或溶质与溶剂出现分离,手撵粗糙,则为劣质品。如内容物分布均匀则为优质品。

  5、取干净试管或纸杯等容器,放入和人体温度相当适当水,随意选择蜂胶软制品一粒放入其中。蜂胶软制品会迅速溶解,等待充分溶解后,观察容器底部。底部有较多深褐色沉淀,说明胶含量较高,较少,则相反。

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