蜂胶是抗生素吗？

　　蜂胶是抗生素吗?抗生素又是什么呢?抗生素指的是由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而得到的某些产物，或是用化学方法制造的类似物质。抗生素在低浓度下对特异微生物有抑制生长和杀灭作用。但基于作用原理，抗生素滥用和长期使用会给人类带来灭顶之灾，主要是细菌产生耐制剂性，使很多病越来越难阶段，或者无制剂可治，如结核病。

　　蜂胶是西方蜜蜂从植物幼芽或树干上采集来的树脂，并混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等加工成的具有芳香气味的胶状固体物，是蜜蜂用来抗菌、防御疾病的天然物质，蜂胶的组成含有虽然复杂，但经过国内外广大科研工作者的研究，已证实蜂胶含黄酮类、萜烯类、酚酸类化合物等200多种化学含有，抗菌是它的生物学功能之一。

　　难道自然界中具有抗菌、杀菌作用的物质都是抗生素吗?照此理论岂止是健康人服蜂胶等于无病吃制剂，应该说健康人服蜂胶、大蒜、食醋、食盐等都是等于无病吃制剂才对，谁叫它们都与抗生素有类似的作用呢?

　　国内外的学者专家对于天然产物蜂胶做了大量的研究，主要集中在蜂胶与癌症、蜂胶对肝损伤、蜂胶与免疫功能提高、蜂胶与降血压、降血脂、蜂胶与胃溃疡、蜂胶与抗龋齿等方面、但很多研究还是实验室的动物模型试验，比较成熟且被学者公认的是蜂胶中的黄酮类、萜烯类、酚酸类等含有有抗氧化、清除自由基的功效，对提高机体免疫力，调节血脂和调节血糖有一定的效果。事实上，多数人食用蜂胶的理由也并不是要杀体内的微生物，血管清道夫清理的是氧自由基，不是微生物。

　　何谓典型的天然抗生素?在发生肺炎和脑膜炎等疾病时，能靠使用象蜂胶这种典型的天然抗生素治病吗?同样有天然抗生素美称的大蒜、醋、酒、盐和茶叶，健康人又如何舍取?

　　再想说一句抗生素以外的题外话：蜂胶既不是典型抗生素，也不是包治百病的灵丹妙制剂，食用蜂胶也要有一个科学的态度和旨在健康保健的平常心态，当然，改变蜂业界个别人这种要么对蜂胶夸大宣传，要么对蜂胶主观臆断等伪科学的、不负责任的作风，是我们——中国农科院蜜蜂研究所义不容辞的责任。