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所属分类:蜂蜜百科
塔斯马尼亚岛的桉树散发着独特而奇异的香气,它的花朵洁白而精致,洋溢着一种淡淡的、清新的香味。岛上的桉树花分泌的花蜜量大、成色好,成为非常优秀的蜜源植物。蜜蜂们采集了这种带有特殊芬芳的花粉之后,酿造出了美味的桉树蜂蜜(Leatherwood Honey)。
这是一种颜色金黄,质感粘稠,柔和细腻,未经任何高温加工的天然结晶蜂蜜。其蜜呈琥珀色,有刺激气味,桉醇味较重,日久渐轻,有特殊的桉树花香味。口感独特,酸中带甜,酸甜之中略带咸味,微涩和一丝的辣喉。那种酸而不酸,甜而不腻,酸甜之中带有一丝丝的辣喉酸涩;酸甜之中给您意犹味尽的甜蜜。
天然冷加工 营养最纯正
有机桉树蜂蜜所有的蜂巢均在放入花蜜采集地3周以后才运回工厂进行萃取,所有蜂蜜的含水量都控制在17%以内,为名副其实的高品质天然成熟蜂蜜!澳美兹有机桉树蜂蜜的生产未经任何高温处理和热加工,而是采用一种特殊的天然冷加工技术,可以完全恢复野生树木花中的所有自然植物精华和野生活力。这种包装过程中的低温特殊萃取法,有效的避免了高温萃取和包装对蜂蜜品质的损害,保持了蜂蜜特有高浓度状态。
这样可以完全保留蜂蜜中的所有自然植物精华和天然营养物质。而我们平时看到的清亮透明的液体蜂蜜,大部分都是利用高温技术来处理蜂蜜,经处理的蜂蜜就会保持液态,与此同时不但破坏了野生的植物精华,也影响了蜂蜜的内在营养品质。
澳美兹有机桉树蜂蜜含有70%以上的葡萄糖和果糖,可直接被人体吸收转化,另外富含酶类,以及人体在消化过程、机体代谢反应中起重要作用的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和天然活性物质等。
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