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蜂胶在蜂产品中系开发利用较晚的一类蜂产品。但是,现在很多国家都有蜂胶制品,剂型多种多样,有供内科用的蜂胶片剂、蜂胶蜜剂、蜂胶糖浆剂、蜂胶乳剂、蜂胶含漱液、蜂胶含片、蜂胶制品、蜂胶口腔制剂膜;蜂胶妇科用的阴道用品、蜂胶栓剂;外科用的蜂胶酊剂、蜂胶乳膏、蜂胶口腔制剂膜;妇科用的阴道用片、栓剂;外科用的酊剂、乳膏、软膏、霜剂、粉剂、气雾剂及口腔科、五官科的专用剂型;含蜂胶的日用化工产品有蜂胶牙膏、蜂胶肥皂、蜂胶香水、蜂胶护肤霜、蜂胶洗剂、蜂胶痤疮液、蜂胶生发水、蜂胶喷雾发膏、蜂胶生发剂。罗马尼亚和鬼子等国还生产有蜂胶蜜。蜂胶口香糖和蜂胶酒。此外,蜂胶还可以作为抗氧化剂、防腐剂应用于食品和保健品中。
一、蜂胶的提纯
由于蜂胶中含有无效含有较多,其中蜂胶中蜂蜡含量为27.11+-7.68%,蜂胶中杂质含量为9.76+-1.81%,为使制品内不含杂质,通常在加工蜂胶制品前将蜂胶中蜂蜡、蜂胶中杂质等除尽,将其提纯。特别是蜂胶在生产、采收过程中,难免受到重金属污染,使重金属含量偏高。例如,铅含量,我国食品卫生法规定,食品中铅含量不得超过1毫克/千克,而每千克蜂胶原料中铅含量往往高达几十毫克,这样高的铅含量是不能直接食用的,必须经过加工提取,将铅等有害含有除去方可食用。蜂胶提纯的方法主要有以下几种:
1、蜂胶乙醇提纯法
将蜂胶置于1℃—4℃下冷冻发硬后粉碎成粉末,取蜂胶粉100克加95%乙醇400毫升,在18℃—20℃下浸提24小时,中间每隔5—6小时搅拌1次,然后置于5℃—7℃下冷却2小时,再用多层细纱布过滤除去杂质。滤液可以直接使用,或低温下浓缩成膏,或制成100%纯的蜂胶块,放置于暗处冷存备用。
2、蜂胶乙醇乙醚提纯法
蜂胶粉100克加70%的乙醇120毫升和乙醚40毫升于棕色玻璃瓶内,置暗处,每天摇动几次,10天后用多层纱布过滤,静置3天,取上清液,即得提纯物。
3、蜂胶乙醇水提纯法
取蜂胶粉100克置于玻璃瓶内,加入95%乙醇300毫升,定时振荡放置48小时,加水定容至1000毫升,振荡,再用多层细纱布过滤,或低温浓缩成膏状。
4、蜂胶超临界二氧化碳流体提纯法
超临界流体萃取技术是近20年来国际上迅速发展起来的化工萃取分离高新技术,方法是将温度及压力处于临界压力以上的流体做萃取溶剂。选择二氧化碳气体作为蜂胶萃取溶剂,其优点有:1、二氧化碳气体温度在31.1℃,压力在75.2千克/立方厘米以上时便处于临界状态,很适合脂溶性、高沸点、热敏性物质的提取,蜂胶就属这类物质。2、二氧化碳气体在超临界状态下,密度大,溶解能力强,传质速率高,临界温度在31℃左右时,蜂胶和作为溶剂的二氧化碳气体的分离过程可在接近室温条件下进行,比较方便,成本低。3、二氧化碳气体价廉、量多、无色、无味、无毒、惰性,且极易从萃取物中分离出来继续回用。
超临界二氧化碳流体提取工序经蜂胶预处理、冷冻粉碎、萃取、分离四个程序,即可获得优质蜂胶产品。其色泽呈鲜明金黄色,保持了蜂胶纯浓香味的天然香味,有效含有不受破坏和不被氧化,重金属含量远低于国家标准,因为二氧化碳气体在特定压力和温度下现场的超临界流体,它能大量地将蜂胶原料中的蜂胶溶解出来,而对重金属一概不溶解。为此得到的蜂胶十分纯净,几乎不含重金属。不用担心蜂胶中的含铅量,也不必再增加排铅工序。据上海市预防医学研究院对超临界蜂胶的检测,铅为0.13毫克/千克,砷未检出,汞为0.0018毫克/千克。铅含量仅为国家食品卫生允许含量的1/10以下。因此,超临界二氧化碳流体萃取蜂胶是一种理想的蜂胶提取工艺,也是一种人们企盼在提取蜂胶同时可以排铅的先进工艺。
二、蜂胶保健制品
1、蜂胶粉
用乙醇提取蜂胶后,使用仪器回收乙醇,制成纯蜂胶,经冷冻后进行快速粉碎,制成纯净蜂胶粉。再根据用途添加不同的辅料,制成不同配比的蜂胶粉,分装成小袋,每袋含纯蜂胶0.05—0.1克,密封低温贮存(高温易致粘连),服用时以温开水冲下。
2、蜂胶片
采用蜂胶粉(或浸膏),配以淀粉、氢氧化铝粉、硫酸钙、硬脂酸镁,加适量水,手捏成团,再制粒,干燥,压片,或裹糖衣,用棕色玻璃瓶或不透明的塑料瓶分装,瓶内放一小袋干燥剂,瓶口密封。本产品每片含蜂胶0.1克,可根据需要分期定量服用,不仅可以强身健体,还可供高脂血症及内科、妇科患者服用,有良好阶段效果。
3、蜂胶丸
将蜂胶提纯后回收乙醇,制成纯蜂胶,冷冻后进行粉碎,调入可溶性淀粉等辅料,制成1—2克重的小制剂丸,用于内服阶段多种疾病。这种制剂丸可用于阶段妇科病,直接塞入阴道内,可有效阶段阴道炎,盆腔炎,宫颈炎和各种阴道滴虫等。
4、蜂胶制品
将蜂胶粉或蜂胶膏装入制品,分别制成硬制品或软制品,不仅服用方便,也便于掌握剂量,是一种理想的内服蜂胶制品。也可用作栓剂,将之塞入阴道,直肠使其自然融化,可较好地杀灭病原虫并起到消炎、灭菌作用。
5、蜂胶酊
将蜂胶冷冻发硬后粉碎,加入乙醇不断搅拌24小时,静置,取上清液过滤,分析滤液中的蜂胶含量,配制成含20%蜂胶的蜂胶酊,并加入适量的乳化剂,搅拌均匀。滤渣后可再经乙醇提取,提取液留作下次做溶剂用。蜂胶酊用棕色玻璃瓶分装。这种剂型应用比较广泛,即可内服,又可外敷,便于存放和应用,制作业比较简便。
6、复方蜂胶酊
用过滤除渣后的蜂胶乙醇提取液为基本原料,再根据使用目的添加一些其他有效含有,制作成独具特色的蜂胶复方制品。如可取硼酸1克和秘鲁香脂15克于不透光的容器内混合,置于37℃恒温箱内贮存24小时后摇荡,再贮存24小时后,边摇晃边加入蜂胶酊77毫升,温度保持在20℃-40℃,最后加入山金车花酊5毫升和10%吖咬黄液2毫升,混匀后放入避光容器中备用。此复方蜂胶酊可用于阶段皮肤病和皮肤溃疡。
7、蜂胶蜜
将蜂胶提取液按一定比例调入蜂蜜中,搅拌均匀,制成蜂胶蜜,每日定量按时服用。这种剂型集中了蜂胶与蜂蜜的双重特点,服用方便,口感较好,作用更显著,适用于肠胃消化道疾病的防治,对胃溃疡、感冒及体弱多病等有很好的疗效。
8、蜂胶糖浆
将蜂胶浸膏(140毫升)、单糖糖浆(10升)、乙二胺类(适量)混合均匀后,加入适量蜂蜜,再搅拌均匀分装。本品适用于阶段扁桃体炎、气管炎等疾病。
9、蜂胶乳膏
用蜂胶乙醇浸提膏及乳化剂、甘油、硬脂酸、白凡士林、蒸馏水等为原料,制成蜂胶乳膏,用于久治不愈的各种创伤,皮肤病及急、慢性湿疹等,效果甚佳。
10、蜂胶贴敷剂
以蜂胶浸提液为主料,配以蜂王浆蜜、鱼肝油、氟美松等辅料,调制均匀,装入暗色瓶中,用于阶段口腔溃疡,皮肤溃疡,以及各种?症和创伤、疮、冻伤、烫伤等疾患,有杀菌、消炎、止痛及营养保健作用,用制剂3—5次可使创面明显好转。
11、蜂胶制剂膜
以蜂胶浸提液为主料,配以聚乙烯醇、氟美松、维生素、盐酸四环素等辅料,制成蜂胶制剂膜,可广泛用于各种外科疾患的阶段。将制剂膜敷于患处,很快形成一种膜,不仅有杀菌、消炎、祛肿等作用,还可很快止痛、止痒,具有见效快的特点。
12、蜂胶气雾剂
蜂胶提取液与氟氯烷、甘油等混合后,装入特制的喷雾器中,用于阶段口腔科疾病。用时将其喷洒到口腔内及患处,可有效杀灭口腔中的致病菌,其镇痛、止痒、消炎及促进创面愈合作用显著。
13、蜂胶牙制剂水
用蜂胶酊与山金车花酊、杨酸脂液等配制成牙制剂水,用于牙齿及口腔科疾患阶段,疗效甚佳。对神经性牙痛患者,向患处涂抹蜂胶后,止痛效果又快又好;对炎症肿痛的牙疾患,涂抹蜂胶液后,可迅速消炎、消肿,痛感在涂制剂后几分钟就可减轻。
14、蜂胶漱口水
以蜂胶提取液为原料,配以乳化剂等制成漱口水,每日用于漱口,不仅可防治各种牙病及口腔疾病,而且可以清除口腔不良气味,保持口腔清洁,是一种高效、实用、价廉的保健品。
15、蜂胶口服液
将蜂胶提取液进行乳化后,添加一定量的蜂蜜、水等,制成蜂胶口服液,分装于安瓶中,每日2支,分早晚空腹服用。这种剂型含有稳定,作用明显,便于贮存和服用,适用于内科各症患者服用。
16、蜂胶饮料
在饮料(如可乐)中加入蜂胶提取液,可大大提高饮料的保健功效,还有利于延长饮料的保质期,因为蜂胶是一种高效抗氧化剂。这种饮料多为小包装,以每罐125—150毫升为宜,每日饮用1罐,可保证蜂胶用量的供应。
三、蜂胶美容制品
蜂胶美容制品种类很多,在国际市场上是热门货,在国内市场上也十分俏销,深受广大消费者亲睐。
1、蜂胶香皂
在香皂原料中添加1%的蜂胶乙醇提取液(含蜂胶2%),制成蜂胶香皂,可大大改变香皂的使用性能,提高香皂的使用价值和用途,不仅有光洁皮肤的作用,还可杀灭皮肤表面的各种病菌,有效防治皮炎和皮肤病,保持肌肤健美。
2、蜂胶浴液
在浴液配方中加1%的蜂胶乙醇提取液(含蜂胶2%),用于日常洗浴,不仅有清洁身体的作用,还可杀灭全身的杂菌,有效地消除体臭。经常使用蜂胶浴液,对多种皮肤病有疗效,还能使皮肤变得白嫩细腻。
3、蜂胶护肤霜
以蜂胶提取液为添加剂,强化到护肤霜中,可显著改善护肤霜的使用性能,提高其作用和效果。蜂胶护肤霜既有养颜护肤效果,又有洁面杀菌作用,还能促进表皮更新,使皮肤变得柔嫩细腻,对面疮等有很好的消炎、止痒和促进痊愈等功效。
4、蜂胶祛斑霜
蜂胶含有复杂,其有效含有不仅有抑菌、祛毒、消炎等作用,以其为强化剂添加到化妆品中,还有祛斑、褪色和增白功效,尤其对褐斑、雀斑效果显著,经常使用,对老年斑也有作用,可使面部斑点逐渐消失,面色变得白净光洁、细嫩。
5、蜂胶防晒霜
蜂胶防晒霜不仅有防晒、养颜作用,还可去除面部粉刺,并有利于皮肤保护,防止皮肤干燥、皲裂、粗糙,保持皮肤的细腻润泽,富有弹性。
6、蜂胶养肤膏
蜂胶养肤膏类似于蜂胶护肤霜、雪花膏之类的产品,每天洗脸后涂少量添加有蜂胶的养肤膏于面部和手上,不仅有?面祛斑的功能,还可滋养保护皮肤,同时散发出一种宜人的芳香气味,使人有清新爽快的感觉。
7、蜂胶美容露
蜂胶的有效含有有助于皮肤细胞增强活力,有助于养分的吸收和利用。因此,经常使用强化了的蜂胶美容露,可使皮肤变得富有生机和活力,并使面色光洁干净,展现出青春的润泽。
8、蜂胶祛臭液
蜂胶不仅有杀灭细菌等作用,还具有独特的芳香气味。用蜂胶制成祛臭液,用于阶段腋下狐臭或口腔异味,效果极佳。
9、蜂胶发膏
采用二氯甲烷和无水甲醇等原料为基料,添加1%蜂胶浸膏,制作成蜂胶发膏。本品为喷雾剂型,烫发后喷上蜂胶发膏会使头发表面形成一层薄膜,起固定和保持发型的作用。即便在恶劣的环境下,如在潮湿空气,甚至在大风天气中,其发型仍保持不变。同时还有养发护发作用。该发膏早在20世纪80年代就获得法国专利权,在国际市场十分热销。
10、蜂胶护发水
以蜂胶提取液为主料,添加去离子水、维生素等制成蜂胶护发水。在洗发后涂少量于头发上,轻轻揉搓均匀,自然晾干,既有利于保护发型和养发护发,又有助于头发光泽亮丽,富有弹性,还可有效防止断发脱发,是一种比较理想的护发液。
11、蜂胶须后液
用山梨醇、去离子水、薄荷油等为基料,添加1%的蜂胶乙醇提取液(含蜂胶10%),制成蜂胶须后液,用于刮须后皮肤的养护,可明显减轻刮须后的不舒适感,使皮肤活力旺盛,洁净美白,同时还有助于须发变细、柔软,还可使再次刮剃时减轻痛感。
12、蜂胶痱子水
在痱子水中添加1%的蜂胶乙醇液(含蜂胶2%),可显著提高痱子水的作用,不仅适用于防治痱子,还能杀菌,止痒,防止蚊虫叮咬,对皮疹、小疥疮等也有较好的阶段效果。
13、蜂胶花露水
添加了蜂胶的花露水作用明显增强,用途增多,具有蜂胶特有的芳香气味,,无论用于人体或用于室内,立即会散发出一种宜人的气味,即可净化空气,还能杀灭细菌等微生物,是一种理想的花露水。
14、蜂胶香波
以去离子水、月桂醇硫酸酯等为基料,添加1%的蜂胶乙醇提取液(含蜂胶5%),制成蜂胶香波,可起到养发、护发、生发的作用,可有效防止断发和脱发,并有止痒和去除头皮屑的功效,还能改善头发的质地,使之具有光泽和柔软感,还便于梳理。
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