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所属分类:蜂蜜百科
时下正是荔枝花、龙眼花盛开的季节,吸引了无数蜜蜂前来采蜜。由于天气十分恶劣,上年冬天寒冷又下冰雹,今年春天雨水又特别多,破坏了蜜源植物的花期,荔枝花和龙眼花开得非常少,导致冬蜜和春蜜大量减产。“往年正常的情况下,冬蜜能收1400斤左右,春蜜能收1700斤左右,今年的蜂蜜至少减产70%以上。”厚街镇养蜂人方锦英说到。
在厚街镇深溪山,今年已经71岁的溪头社区人方锦英用刀将蜂板上的蜂蜡慢慢地刮下来,然后将蜂板放进一个装着工具的桶里,均速地摇了起来,不一会儿,鲜亮、清香的蜂蜜就从出口处流了出来。
据方锦英介绍,蜂蜜是分三个季节收:3-4月份收春蜜,5-6月份收杂花蜜,10-12月份收冬蜜。冬蜜又叫鸭脚木蜜,是营养价值最高的蜂蜜,具有清热、解毒、能风除湿、对感冒发热咽喉肿痛、风湿关节痛、高血压、关节炎等有较好辅助疗效,是带有中药特色的蜂蜜品种。由于冬蜜的营养价值高,产量比春蜜少,所以冬蜜的价格会高点,批发价是60元一斤,而春蜜是30元一斤。
由于天气十分恶劣,上年冬天寒冷又下冰雹,今年春天雨水又特别多,破坏了蜜源植物的花期,荔枝花和龙眼花开得非常少,导致冬蜜和春蜜大量减产。
“往年正常的情况下,冬蜜能收1400斤左右,春蜜能收1700斤左右,今年的蜂蜜至少减产70%以上。”方锦英可惜地说,不少顾客来他这里买蜂蜜都是几十斤至一百斤的买,但今年蜂蜜的产量不太理想,让他损失惨重,方锦英也表示很无奈。
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