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所属分类:蜂蜜百科
蜂胶中含有大量的黄酮类物质,如生松素、白杨素、高良姜素、槲皮素、芦丁、芹菜素等等。对黄酮含量的要求,新出的《蜂胶》国家标准规定原料蜂胶中黄酮含量至少是8。黄酮在蜂胶抗菌消炎、抗氧化、抗癌、抗心脑血管病等功能方面发挥着重要的作用。所以说黄酮含量是判断蜂胶产品品质的重要依据。
但在商业运作中,我们往往过于强调蜂胶的含量!
蜂胶中含有20多大类,300多种成分,极其复杂,就像一个中药库,例如蜂胶中多酚类物质在抗氧化方面作用也很显著,木脂体降血脂的作用明鲜,多糖有一定抗衰老的作用。此外蜂胶中还有多种挥发油、矿物质元素、维生素和酶类等。
这样蜂胶中的各种物质综合作用对人体保健的价值是黄酮含量所不能比拟的。蜂胶对糖尿病的作用就是很好的例子,它不仅能双向调剂血糖,同时对糖尿病的并发症作用显著,在综合治疗糖尿病上具有突出的辅助效果。
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