马蜂窝的药用价值和营养价值

　　胡蜂科(Vespidae)：本科的蜂，通常叫黄蜂或者马蜂，中至大型，体表多数光滑，具各色花斑。上颚发达。咀嚼式口器。触角膝状。大大的复眼。翅子狭长，静止时纵褶在一起。腹部一般不收缩呈腹柄状。胡蜂有简单的社会组织，有蜂后、雄蜂和工蜂，常常营造一个纸质的吊钟形的或者层状的蜂巢，在上面集体生活。胡蜂的成虫主要捕食鳞翅目的小虫，因此，也是一类重要的天敌昆虫。

　　蜂巢俗称蜂窝，是蜜蜂栖息、繁殖、贮存、生活、越冬及其他活动的场所，为蜂箱内部的空脾、蜜脾、粉脾、子脾、蜂路和空间的总称。蜂巢就是巢脾，是工蜂腹部蜡腺分泌的蜡筑造的蜡质状结构，呈六角形筒状。胡蜂科的大黄蜂或同属近缘蜂所筑造的蜂巢，中医称之为露蜂房。《神农本草经》列为上品，认为其味苦，平。主惊痫瘛疭、寒热邪气、癫疾鬼精蛊毒肠痔。火熬之良。一名蜂肠。蜜蜂培育蜂儿，羽化出房后，都会在巢房里留下薄薄的一层茧衣，随着育虫代数的增加，茧衣也渐加厚，容积缩小，颜色由浅变深，最后成暗褐色，这是巢脾陈旧的标志，俗称其为老脾、老巢脾。一张巢脾通常用1～3年就要更换。一个大中型蜂场，每年要淘汰老脾几百张，甚至上千张。

　　蜂巢有相当复杂的营养成分，几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂茧衣等物质中的所有营养成分。药理研究表明，蜂巢水提取物对细菌、真菌引起的疾病均有很好治疗和辅助治疗效果。稀释40倍的蜂巢水提取物对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌以及伤寒杆菌等都有较强抑制效果;稀释50倍对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌、串珠菌等真菌有明显抑制作用;又有抗病毒作用，能使肝炎患者增加食欲、改善睡眠、增加抵抗力、促进转氨酶降低;还可使血浆中胆固醇明显下降，降低血压和增加血小板作用。露蜂房含挥发油，为一种有毒成分，可驱绦虫，但毒性很强，能导致急性肾炎。并含有蜂蜡、钙、铁、蛋白质等。其醇、醚及丙酮浸出液皆有促进血液凝固、增强心脏运动、利尿和一时性降压作用。

　　民间直接咀嚼纯净蜂巢，治疗鼻炎效果明显;对虫牙及风热所致牙痛有效;对食道癌、胃癌等也有较好效果,可缓解病情，延长生命。

　　马蜂全身都是宝。蜂窝里的蜂蛹含有很高的蛋白质，是难得的美味。蜂窝本身就是一种药材，它的成分很复杂，含有蜂蜜、蜂蜡、蜂胶等物质。用现代技术提取的蜂胶比较珍贵，它能提高人体免疫功能;蜂巢对治疗过敏性鼻炎等也有效果;蜂毒也有药用价值。民间偏方有用马蜂、蜂巢泡酒治风湿病的说法，也有一定效果，还有人用活蜂蜇人治病，以毒攻毒，属于比较危险的偏方。他就喜欢拿褐色的老马蜂泡酒，但不可大量食用，因为有产生过敏反应的可能。另外泡过酒的蜂巢用水煮一煮，再用来洗澡还可以增强人体抵抗力。(文字摘自网络马蜂窝药用价值简介---仅供参考，若需使用，请参照医嘱或专家，本站不做任何承担。)