人类研究蜂胶的历史

　　蜂胶的来源，蜂胶是什么?

　　蜂胶是由老年工蜂采集杨树、桦树等各种树木嫩芽的树脂或草本植物的芽胶，混合蜜蜂的上颚分泌物调制而成的胶状物质。蜜蜂主要用蜂胶来保护蜂粮、清洁环境、防止腐败。蜂群能在地球上长期存在，与蜂胶有着密不可分的关系。

　　人类研究蜂胶的历史：

　　世界性的科学研究和广泛使用蜂胶始于二十世纪，主要用于外伤、肿瘤，抑制和杀灭各种细菌。现代医学研究发现，蜂胶具有调节血脂、血压、血糖，软化血管，抑制癌细胞的作用，能强化免疫功能，被中外科学家誉为健康的保护神。古巴学者甚至赞叹蜂胶是紫色的黄金。将蜂胶称为紫色的黄金，一是因为南美洲产的蜂胶大多数为紫色;二是蜂胶的产量十分低，据统计，一个5万—6万只蜜蜂的蜂群，一天仅能生产0.2—1.2克蜂胶，可见蜂胶之稀有;三是蜂胶品质之珍贵，保健之奇特，将蜂胶誉为紫色的黄金，可谓名副其实。

　　中国研究和开发蜂胶产品起步较晚，但蜂胶的价值已引起了科研机构、政府部门的高度重视。蜂胶研究被列入国家重点科技攻关项目，并已取得了可喜成果。由于原胶中含大量的重金属如铅和杂质，所以没有经过严格、科学加工的蜂胶不能食用。中国农科院蜜蜂研究所的专家提醒大家，在选购蜂胶制品时，一定要选择信誉好的正规厂家的制品。