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所属分类:蜂蜜百科
水溶性蜂胶(蜂胶食品)液简单的鉴别方法:
(1)随机选择一种水溶性蜂胶,无论是视觉均匀溶解,溶解出谁是住房产品的统一,公开的上限,如果他们有酒精气味的味道,如果味道是出酒精,如果解决方案是一致的,无酒精口感和独特的香气与蜂胶可(2)测试。
(2)获得干净的试管中,将一定量的水,将下降蜂胶在几滴清洁水混合,如果有不溶性或墙壁,还有在挂出的现象,如果是均匀的黄色或奶油光牛奶可以到(3)测试。
(3)乳白色或浅黄色的解决方案了一点牛奶,滴1-2滴3%氯化铁(铁食品)乙醇溶液,如果没有颜色反应的产品应该被淘汰,如果发生褐色反应,说明含有黄酮类化合物,酚类化合物,可进行(4)鉴定。
(4)比较高和低层次的蜂胶可以在同等条件下,相同数量的蜂胶液在试管中的规模,干净的水与等量混合,稀释到相同体积的不同厂家的同类产品,然后再下降3%的相同数额三氯化铁乙醇溶液,比较颜色,颜色深谁显示蜂胶高的水平。
注:对于水溶性液体或蜂胶蜂胶蜂胶制品或价值黄酮含量,应送交法定检验机构进行定量分析工具。
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