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所属分类:蜂蜜百科
蜜蜂依靠蜂花粉来获得所有的营养物质,更是以蜂蜜和花粉为主食,分泌出蜂王乳哺孕下一代。早在中国二千多年前的战国时期,花粉就开始被运用,而唐朝武则天是花粉食疗之祖,清朝慈禧太后用花粉与黄酒混合后沐浴享用,据闻能使皮肤细腻、柔嫩、光滑。
经研究与分析后,得知花粉中有十分丰富的蛋白质和多种人体所必需的氨基酸、糖类、脂类、维生素、微量元素、酶类、有机酸类、黄酮类物质及其它生物活性物质。因此花粉被称为「浓缩的营养库」,是浓缩的氨基酸,是内服的化妆品。若以现代语汇来称呼,花粉其实就是「天然的综合维他命」。
其主要成份说明如下:
1、蛋白质、氨基酸类。花粉中含有的蛋白质和多种人体所必需的氨基酸约占花粉总量的8-40%,花粉在某种意义上说是氨基酸的浓缩物质。其氨基酸的含量为牛肉、鸡蛋、干酪的3-5倍。
2、糖类:花粉中的糖类种类齐全,包括单糖、低聚糖和多糖。其中最有开发前景的为花粉多糖,它具有很强的免疫功能。
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