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真正的好土蜂当然是源自产自销的卖家。因为,源头的蜜都不好,再如何加工也出不了好蜜……
1、首先让我们认识一下土蜂蜜吧!
2、土蜂蜜和意蜂不能同养,养土蜂不可能蜂胶,花粉,蜂皇浆出售。
由此得出结论:有蜂胶、花粉、蜂皇浆任一出售都是意蜂的杰作。买家慎重
3、从卖家的蜂场图片作判断:
蜂箱上:土蜂采用简单的单箱饲养,有圆的有方的。意蜂采用二层以上的集成箱饲养。
所以意蜂的蜂箱要比土蜂箱大,因此我们也可以简单的从蜂箱上区别中蜂还意蜂。
这些是从卖家的一些店面图片所作的简单而有效判定。而蜂蜜的好与而坏更多是从产品才能体现出来。在此本人只是按图说事!
做蜂蜜如同做牛奶一样,好的原材料是保证产品质量的第一要素。香蜜轩深信蜂业发展的健康根基在于源头。
近来来网上看到不少人询问:“土蜂蜜的吃法?”。这个问题以前也有一些消费者向我咨询过,也许是自己从小就和蜂蜜接触,觉得这等问题犹如高中生 做小学生的数学题一样没有什么好说的。但是近来发现这个问题出现如此频繁,静下来反思,才发现自己犯了错。现在大城市的80后有的连真正蜜蜂都没有见过,因此对土蜂蜜怎么吃都不知道,也很正常。不像我们乡下泥娃子连什么时候池塘里的青蛙叫;什么时候可以上山掏鸟蛋一清二楚的。。。
土蜂蜜的吃法没有什么规定标准的,可以直接食用,或者和温水其它冲服,温水的温度最好是40度以下的温水,凉水也OK。切莫用开水冲服,因为, 水温超过40度,会对土蜂蜜的一些矿物质,微量元素,活性酶等造成一定程度的破坏。另一个特别注意的细节就是,搅拌土蜂蜜用的勺子最好是不用不锈钢的,可 以用木的,陶瓷,塑料的都行。虽然说那轻轻搅拌几下,构成不了什么重金属中毒,但足以对土蜂蜜的营养成份一些破坏。另一个土蜂蜜做药的,这种吃法就得听医 生的了,其余纯粹可以根据个人的爱好,喜欢甜点就放多一些;想喝蜂蜜绿茶,就来杯蜂蜜+绿茶;想来更漂亮的,就来土蜂蜜+花茶……觉得内服不过瘾,也可以 外敷,比如做一些蜂蜜面膜之类的。不过,注意的就是土蜂蜜和有些食品是不能同食的。
注意事项
1、一周岁以下的婴儿不能吃土蜂蜜。
2、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。
3、不宜与豆腐同食。
4、不宜与韭菜、洋葱、大蒜、鲫鱼同食。
5、糖尿病人不能服用土蜂蜜。
6、土蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加土蜂蜜中重金属的含量。
服用时间
饭前1~1.5小时或饭后2~3小时为适宜。神经衰弱者应每天睡前服用。
服用剂量
作用为治疗或辅助治疗,成人一天100~200克,分为早、中、晚三次服用,儿童每次食量为30克为宜,具体应视年龄大小而定。
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