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所属分类:蜂蜜百科
近日,山东省食品药品监督管理局对19大类共2035批次的食品及食用农产品进行了监督抽检,其中,监督抽检蜂产品61批次,5批次蜂产品氯霉素不合格。
据通报,标称山东国康蜂业有限公司生产的洋槐蜂蜜,标称潍坊市至尊食品有限公司生产的洋槐花蜂蜜以及枇杷蜜,标称随州市集蜂堂生物科技有限公司生产的枇杷蜂蜜,标称枣庄市海石花蜂业有限公司生产的花峪槐花蜜,氯霉素超标。此外,标称广东省阳春市信德生物科技发展有限公司生产的洋槐蜂蜜,标称枣庄市老山里蜜蜂园生产的槐花蜜,标称枣庄市海石花蜂业有限公司生产的花峪槐花蜜,葡萄糖和果糖含量不达标。
《食品安全国家标准 蜂蜜》中检测项目包括果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素等指标,氯霉素作为抗生素,是“不得检出”项目。为保证畜产品安全,维护人体健康,2002年山东省畜牧办公室制定的《山东省禁用限用兽药名录》中,氯霉素被列为禁用药物。(记者杨 凤)
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