蜜浆不是蜂蜜 购买时要注意

　　如今，市场上蜂蜜产品琳琅满目。一些消费者认为，商场货架上标有“蜜浆”“蜜汁”“蜜宝”字样的产品，是比普通蜂蜜更浓、更好的蜂蜜产品。然而，业内人士指出，这是错误的理解。

　　据透露，一些企业为了获取更高的利润，在蜂蜜制品中添加大量果糖，欺骗不知内情的消费者。从成分及特点来看，果糖的性状、口味与蜂蜜接近，价格却远低于蜂蜜。

　　那么，消费者该如何选购蜂蜜呢?据业内人士介绍，要仔细查看产品名称，国家标准对蜂蜜名称的标注是有明确规定的，不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质，如淀粉类、糖类、代糖类物质及防腐剂、增稠剂等。

　　也就是说，配料中只有纯蜂蜜一种物质的产品才能够被称为蜂蜜。一般以“蜂蜜”或“蜜”结尾的名称，表明产品是纯蜂蜜;而像“蜜浆”“蜜宝”“蜜膏”这样不以“蜂蜜”或“蜜”字结尾的名称，表明产品是蜂蜜制品。

　　另外，购买蜂蜜时应查看配料表，凡含有葡萄糖浆、麦芽糖成分的蜂蜜都不是天然蜂蜜;故意在蜂蜜中添加葡萄糖浆、蔗糖等工业生产物质，却仍标“蜂蜜”或者“蜜”的产品，均被视为假冒产品。