鲜蜂王浆好还是冻干粉好?哪个对人体更好?

　　首先新鲜，新鲜蜂王浆最好是刚才从王台里挖出来的蜂王浆才叫新鲜，这时的蜂王浆里有些挥发性的物质还没有挥发完，这时吃下的蜂王浆才是新鲜的蜂王浆，也是最好的。

　　之后的蜂王浆，也就是从蜂场运到店里，用冰箱冷藏的蜂王浆，这时的蜂王浆里的挥发物质是基本上不多了。也就是说成分在低温下已经是很稳定的了。这时的蜂王浆的好坏就取决于王浆酸，含有王浆酸最多的蜂王浆质量也就越好，这也是出口标准的最重要的标志，王浆酸含量高的王浆出口价格越贵。

　　蜂王浆冻干粉是用冰箱冷藏的蜂王浆经过真空低温干燥出来的，一般是3公斤的冰箱冷藏的蜂王浆做1公斤的王浆冻干粉。这时做出来的1公斤的蜂王浆干粉中的王浆酸的含量是1公斤冰箱冷藏的蜂王浆的3倍，因为在加工过程中，王浆酸是不会流失的。