什么是蜂王浆，蜂王浆的作用

　　蜂王浆(英文名royal jelly)，又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。

　　蜂王浆其实就是蜂王的专用食物，是蜜蜂产来供给蜂王的“乳汁”，较为稀少。蜂王浆含有丰富的营养物质，包括有：蛋白质，氨基酸，核酸，较多的维生素，以及丰富的脂肪酸，还有胆固醇，以及丰富的其他稀有矿物质。所以蜂王浆的营养价值也非常高。

　　蜂王浆的主要作用和功效包括有，辅助降低血糖，降血脂，抗氧化，降血压，保护肝脏，抗菌消炎，抗衰老等功效。营养学家认为，蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。

　　蜂王浆的生产蜂乳应在移虫后48-72h进行，检查产浆群，如蜡杯已由工蜂改成王台，其中的幼虫也已长大，即可配浆。取浆应在清洁的室内进行，穿工作服，戴口罩。先取下各段板条，用小镊子移出幼虫，然后挖出蜂乳，立即放入褐色玻璃瓶内，密闭，低温冷藏。