鲜蜂王浆及家庭制法

直接服用鲜蜂王浆是一种最原始最简单的应用方法。鲜纯蜂王浆是指从蜂箱中直接采集而来的未经过任何现代工艺处理的蜂王浆，即百分之百的蜂王

直 接服用鲜蜂王浆是一种最原始最简单的应用方法。鲜纯蜂王浆是指从蜂箱中直接采集而来的未经过任何现代工艺处理的蜂王浆，即百分之百的蜂王浆。这种蜂王浆一 般是养蜂流通或加工领域的工作人员直接从养蜂者手中购得的、随之很快放入-18℃左右的冰箱中进行冷冻贮存，然后再直接卖给消费者食用。由于刚从养蜂者手 中买回的蜂王浆包裝容量较大，多以6千克的塑料桶包盛放，销售和消费者食用起来很不方便，于是国内的许多商家便借鉴曰本等发达国家的经验，逐渐把鲜王浆初 步处理分装成5克、10克、30克、50克、100克、150克、250克、500克、1000克等不同含量的小包装。一般来讲，50克以下用软包 装，50克以上用玻璃或塑料瓶包装。

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这种小包装产品的第一个特点是它保留了天然鲜王浆的新鲜程度，活性营养成分不受损失。因为这种产品在从养蜂生产者手中买回以后，仅对其进行了适 时的过滤（过滤时间若选在10-HDA发生结晶以后，往往会将这种在蜂王浆中具有举足轻重地位的功能性组分的大多数过滤掉，使蜂王浆的某些营养价值大大降 低），除去了采集时带入的蜡屑、幼虫体及其它机械杂质，未对它采取任何高温、压力或化学品等任何容易使其营养成分受到破坏的加工处理措施。所以，这种鲜王 浆的质量十分稳定和可靠，近年来在市场上颇受城乡消费者的欢迎，特别适于大剂量服用者如癌肿患者、心血管病患者等经常服用。这种产品的第2个特点就是食用 起来十分方便。过去，由于蜂王浆的包装容器较大，应用一次需要把这个容器中的王浆全部解冻，取出一部分以后还得将剩余部分再放回冰箱冷冻，如此反复多次， 不仅使消费者食用起来很不方便，而且还会因多次冷冻给王浆质量带来一定的不利影响。现在，应用小包装蜂王浆，不仅能够避免上述矛盾，而且给消费者提供了更 大的选择余地。话说回来，这种产品除了上述优点，亦有不足之处，那就是食用蜂王浆者的家里需要有冷冻条件，出差或离家时不易保存携带，服用时剂量较难掌 握。