蜂王浆的化学营养成分介绍

 蜂王浆大家一定并不陌生，但是对于蜂王浆的成分大家能了解多少呢？知道这种物质是由哪些物质构成的吗？蜂王浆的成分十分复杂，高达一百多种，小编一下子也介绍不全，今天在这里就重点为大家介绍一下蜂王浆的化学营养成分有哪些吧。

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蜂王浆的化学营养成分介绍

1、蜂王浆中除了含有大量蛋白质以外，还有多种糖份存在，这些糖份能占到蜂王浆干重的百分之三十左右，像天然果糖、葡萄糖以及蔗糖和麦芽糖等，就都是蜂王浆中最重要的化成分营养成分，除了这些以外龙胆二糖也是蜂王浆中的重要营养物质，是天然糖份的一种。

2、蜂王浆中的酸性成分也是蜂王浆化学营养成分的重要表现，现在已经发现的脂肪酸种类已经达到了二十六种，像癸酸、烷酸以及花生酸和亚油酸还有棕榈油酸等，就都是对人类身体特别有益的重要成分，它们提纯以后还能加工成药物，治疗人类的一些常见疾病。

3、 固醇类化合物也是蜂王浆化学营养成分的重要组成，它们的种类也不少，现在发现的已经有九种，其中豆固醇、胆固醇以及谷固醇等都是对人类身体特别有益的存 在，另外黄酮类物质和胆碱，也是蜂王浆化学营养成分中的重要存在，它们是天然的杀菌消炎物质，可以减少人类多种细菌和病毒性疾病的发生。