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所属分类:蜂蜜百科
蜂王浆是生活中人们最喜欢食用的天然保健品,也叫蜂乳,它具有出色以养生功效,而且还可以预防和治疗人类的多种疾病。人人都知道蜂王浆营养价值很高,但是它究竟有哪些营养成分大家知道吗?为了让大家能对蜂王浆有近一步的了解,百蜜网的小编在这里专门对蜂王浆的化学营养成分以及蜂王浆浆的营养成分做一个专门的介绍。
蜂王浆的化学营养成分介绍
蜂王浆的化学营养成分,就是一些具有药用功效的特色物质,你胆碱、烟酸和核黄酸等,就是蜂王浆化学营养成分中的重要存在,另外蜂王浆中还有一些黄酮物质和萜烯物质存在,这些也都是具有药用功效的化学成分,是蜂王浆化学营养成分的重要组成部分。
蜂王浆的营养成分
1、蜂王浆是一种成分复杂的天然物质,在它诸多的营养成分中,蛋白质是含量最高的一个,它可以占蜂王浆总质量的百分之五十,这些蛋白质中,清蛋白的数量最多能占到蛋白质总量的三分之二,而球蛋白的数量只能占到蛋白质总量的三分之一。
2、氨基酸是蜂王浆中的重要营养成分,它能占蜂王浆总质量的百分之一点八,其实八种氨基酸是人体必需的重要成分,其中脯氨酸的含量最高,占氨基酸总量的百分之六十以上。
3、王浆酸也是蜂王浆的重要营养成分之一,它是由多种酸性成分组成的,像核酸和核糖核酸以及多种脂肪酸等,就是王浆酸的重要组成部分,另外蜂王浆中还有糖份、维生素以及多种微量元素存在,这些也都是蜂王浆中最重要的营养成分。
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