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所属分类:蜂蜜百科
蜂花粉维生素宝库
蜂花粉是蜜蜂采集植物的花粉粒后混入蜂蜜和少量自身的分泌物,而形成的团粒状食物,是蜜蜂蛋白质、维生素的主要来源。它是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其他活性物质。
成分:蜂花粉中的蛋白质和氨基酸比许多食品都高,营养特别丰富,能为人体细胞和组织提供足够的养分,维生素含量也非常丰富,尤其是B族,因而蜂花粉被人们誉为“微型天然营养库”、“自然界最完美的食品”等
功效:蜂花粉的主要功能是调节人体免疫力,另外对防衰老美容、促进睡眠都有一定的帮助。不过,肿瘤病人和有出血性疾病的人都最好不要食用蜂花粉。
食用方法:可直接将蜂花粉放入口中细细咀嚼,或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用,也可将蜂花粉按量用水冲服,均可收到满意的效果。不过细细咀嚼能吃出花香味,最好还是咀嚼。
蜂胶增强免疫力
蜂胶是蜜蜂用从植物幼芽与树干上采集的树脂,混入它的上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物质。
成分:近代研究证明,蜂胶含有丰富而独特的生物活性物质,有增强免疫力的功效。
功效:由于当前市面上蜂胶产品良莠不齐,因此大家在购买蜂胶产品时应认准商标品牌。当前对蜂胶的保健作用较为肯定的是它具有较好的调理作用,能提高人的免疫力,但对于其治疗作用还缺乏科学的依据。
食用方法:服食前先在嘴里含一口水,再将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合,这样可以达到最佳效果。不过,严重过敏体质者最好不要食用蜂胶。
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