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作为高级营养品,人称“软王金”,蜂王浆深得西欧国家民众喜爱,其在补肾强身方面相当有一手。爱浪漫的法国男人几乎离不开蜂王浆补肾,在法国蜂王浆的价格甚至高达2万元人民币每公斤。法国人在食用蜂王浆的方法上也别出心裁,今天仟山农介绍的就是法国管家必须会做的蜂王浆花生米粥。
原料:花生米40克,嫩花生叶50克,粳米40克,蜂王浆2克。
制作:将花生米和粳米捣研为末,加入嫩花生叶共捣研为细末,加水600毫升煮至400毫升,加入蜂王浆调匀即可。
用法:早晚分食。
功效:增强免疫力,健脾补肾。
蜂王浆有十大功效
1、蜂王浆具有补肾的功效,营养学家认为,蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效:
2、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱,能使对人体的神经系统起到保健作用;
3、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药;
4、蜂王浆有促进造血功能作用,可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力;
5、蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状;
6、蜂王浆含类胰岛素样肽类,其分子量与牛胰岛素相同,对糖尿病患者的胰岛功能有较好调节功能;
7、蜂王浆可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,活化间脑细胞,有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症;
8、蜂王浆能增强人的基础体力,使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳;
9、蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力;
10、蜂王浆含蛋白质激素和天然抗生素,涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用;
11、蜂王浆含多种无机盐,能促进肝糖释放,促进代谢,因而可以美容,消除斑纹。
12、蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。
关于蜂王浆的用量,应视不同需要而定,成人营养美容日服2~5克,防病保健约10克,治疗重病20克。
蜂王浆的主要作用
1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。
2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。
5、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。
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