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所属分类:蜂蜜百科
蜂王浆大家肯定都听说过,也有些朋友食用过,但是蜂王浆也有多个种类大家知道吗?知道怎么识别各类蜂王浆吗?
怎样识别各类蜂王浆
1、蜂王浆如要按色泽分成辩不同的种类,蜂王浆粉源不同,产生的蜂王浆也可以分为不同的品种,像油菜花浆、椴树浆等,这些蜂王浆的颜色也存在明显的差别,像油菜花蜂王浆就是白色的,而刺槐蜂王浆就是乳白色的,紫云英蜂王浆则为淡黄色。
2、在不同的季节上市的蜂王浆也是不同的品种,它们可以分为春浆、夏浆和秋浆等,这些种类的蜂王浆最好辩别,只要看它们上市的季节就可以了。每年春天上市的蜂王浆也就是春浆,是全年蜂王浆中质量最好的存在,它的王浆酸含量最高
3、根据产浆蜂种的不同,蜂王浆还可以分为西方浆和中蜂浆两种,西方浆也就是由西方蜂种产出的蜂王浆,这种蜂王浆比较稀,但产量高,中蜂浆质量粘稠,王浆酸的含量也很高,但是产量特别低,现在蜂王浆市场上出售的蜂王浆多是西蜂浆。
4、蜂王浆还可以按产量分为高产浆和普通浆,相对来说普通浆的营养价值更高一些,它的产量少,但是营养成分的含量高,适合人类食用,高产浆的质量比较差,质地比较稀,是一些养殖户养殖专业浆蜂产出的蜂王浆品种。
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