蜂王浆怎样保鲜?蜂王浆保存技巧

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所属分类:蜂蜜百科

  蜂王浆保存方法:

  1、家庭保存蜂王浆,可放在冰箱的冷冻室中,可存放一年以上,为食用方便,可取出少部分放在冷藏室中,可保存1个月左右。冰箱上层冷藏室的温度大约为2-6度属于保鲜温度

  2、鲜王浆的比重略大于水,但低于蜂蜜,对热敏感。常温下易发酵。在80~120度即失效,而冷冻时则稳定,在—18度以下,可延长存放2年。

  3、光线可使蜂王浆中的醛酸、酮基发生还原作用,故应避光贮藏,保存容器应为中性和不溶性,也不能含铅、砷。蜂王浆在空气中易被氧化,水蒸气对它也有水解作用。因此蜂王浆应与水蒸气和空气隔绝保存为好。冰箱冷藏室(15度以下)可存放一个月,于冷冻室(—10度)存放一年,—18度可存放二年。

  夏天蜂王浆运输我们采用的是双层泡沫箱也就是一大一小2个泡沫箱加上专业的多个超级冰袋保鲜运输,发货采用顺丰快递,确保蜂王浆的新鲜活性,经过多年的发货经验验证。

  蜂王浆食用时间:一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。

  食用方法:最好将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。不可用热开水冲服,否则会大量营养成分遇热损失。如果不适应蜂王浆的味道可以用蜂蜜2份,蜂王浆1份的比例混合用温开水冲服,与蜂蜜蜂花粉同食也行。

  食用量:35岁以下的人群保健,日服20克,中老年人保健,日服用15-20克,初服者在5克左右,无不适后即可增加用量医治一般疾病者,日服用15-30克,重症和顽症日服用25-30克,要长期坚持,不宜间断,往往几个月或者半年才能见效,间断服用不会取得理想效果。

  吃蜂王浆,有些人也会很细致的把一瓶蜂王浆分为2份瓶装,这样一瓶放在冷藏为了方便吃,一瓶放在冰箱的下层冷冻起来吃完冷藏再拿这一瓶。蜂王浆的口感是辛辣酸涩的味道不好吃。所以可以多拿蜂蜜来调和味道,改善蜂王浆的味道同时还不影响食用蜂王浆。蜂蜜可以调和百草,也就是能调和百种中草药。

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