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所属分类:蜂蜜百科
蜂王浆是工蜂上颚分泌的专供蜂王和蜂幼虫食用的乳白色或淡黄色的浆状物质。新鲜的蜂王浆呈酸性,pH值3.5~4.5,部分溶于水。研究表明,蜂王浆含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、糖类等多种营养物质。蜂王浆与蜂蜜迥然不同,含糖量仅14%。尤其值得一提的是,它内含活性的乍饱和脂肪酸和多肽类胰岛素,既可调节人体内分泌,增强免疫力,又可降低血糖,从而主张蜂王浆与蜂胶配合对糖尿病进行治疗。
蜂王浆除对糖尿病有治疗作用外,还可调节机体的新陈代谢,提高机体对各种不良环境的抵御能力,有助调节神经系统,使人体保持愉悦感,精力充沛,情绪处于最佳状态;并调整机体代谢,提供丰富的维生素,促进绀织神经再生,对神经衰弱、失眠、健忘、忧郁等症有良好作用,以及能给皮肤以全面的营养护理,帮助改善肌肤功能。因此,正常人同样可以食用蜂上浆提高自身免疫力,达到强身健体的作用。
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