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所属分类:蜂蜜百科
蜂王浆是5~15日龄的工蜂从咽下腺分泌的,后来进一步证实,蜂王浆是工蜂咽下腺分泌物和头部的上颌腺分泌物混合而成。咽下腺又称营养腺、王浆腺或舌腺,位于工蜂头部上后方。
工蜂分泌蜂王浆主要是受蜂群需要的支配,也受气温、蜜粉源及饲料等条件的影响。蜜蜂采集或食用了花蜜、花粉等蜜源植物的有效成分,像母亲吃饭菜而分泌乳汁一样,工蜂将得到的花蜜和花粉首先在消化道消化、吸收,其消化物通过背部管子(称为心脏管)进入头部,在舌腺转化为蜂王浆。
因此,合成蜂王浆的原料物质来源于花粉和花蜜,但蜂王浆与花粉和花蜜相比,已变成了本质上不同的物质,因而使蜂王浆具有特有的生理和药理作用。
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