蜂王浆和蜂蜜有区别吗?

　　网友提问：蜂蜜和蜂王浆有区别吗?

　　本站解答：您好，蜂蜜和蜂王浆当然有区别，如果没有区别就不会叫两种名字了，蜂蜜和蜂王浆是蜂蜜生产的两种截然不同的物质，它们两者的化学成分、颜色外观、味道等等都不相同。

　　蜂王浆

　　蜂王浆是工蜂食用蜂蜜和蜂花粉之后由喉头腺分泌出来的浆状物质，蜂王浆也叫蜂乳，是蜂群中蜜蜂幼虫和蜂王的食物，蜂王食用蜂王浆之后才会性成熟，才能够产卵，并且终身食用蜂王浆，寿命是普通工蜂的好几倍。

　　蜂王浆呈白色或略微发黄的颜色，味道酸、涩、辣，不适口，对温度、氧气、光线敏感，极易变质，所以蜂王浆一般需要低温避光密封保存。

　　蜂蜜

　　蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜酿造而成的甜味物质，是蜜蜂的食物，蜂蜜的主要成分是糖分，约占蜂蜜的70%以上，所以蜂蜜的主要味道是甜味，另外还有蜜源植物的花香味，蜂蜜的口感跟蜂王浆比是一个天上一个地下，而为了改善蜂王浆的口感，一般食用蜂王浆的时候混合一些蜂蜜，就极大的改善了蜂王浆的味道。