蜂王浆蜜的制作方法

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  买过蜂王浆的朋友或许都知道,蜂王浆要冷冻或者冷藏保存,放冰箱中冷冻,可以保存一年不变质,如果冷藏的话,也就是3个月,常温下3天即坏,可以说对温度十分敏感。有一种方法可以使蜂王浆在常温下保存较长的时间,那就是蜂王浆蜜,接下来我们说一下蜂王浆蜜的制作方法。

  首先新鲜的蜂王浆和成熟蜂蜜,蜂蜜必须是波美度较高的成熟蜂蜜,以超过41度为标准,要不结晶的液态蜂蜜,蜂王浆取新鲜的蜂王浆。然后把蜂王浆和蜂蜜按照1:10的比例混合然后搅拌均匀,放到密封的玻璃或者塑料瓶子中保存。这样可以在常温下保存一个月左右。

  这种方法很适合身边没有冷冻设备的朋友,并且取食也很方便。一般人食用蜂王浆都是配着蜂蜜食用,因为这样可以掩盖蜂王浆不好的味道,另外也可以增加保健功效,但是每次都要打开2个瓶子进行配制,不免有些麻烦,如果用上面的蜂王浆蜜的方法,可以解决这个问题,直接打开食用就可以了,非常方便。

  最后需要注意的是,一次配制的量不要过大,不要超过1个月的食用量,以免变质。一般来说,蜂王浆正常食用一天成人5克即可,也就是说,一次配制蜂王浆蜜蜂王浆的含量不要超过150克。推荐大家每次配制50克即可,这样可以食用10天,不会因为时间过长使蜂王浆变质。

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